お茶を入れるのに最適なカップは何ですか?

それぞれのタイプのカップには独自の長所と短所があるため、お茶を入れるのに良いカップまたは悪いカップのようなものはありません。一般的に言えば、ガラスのコップ、陶器のカップ、竹や木のカップはお茶を入れるのに非常に適しています。

1. 粘土カップ

最も有名な紫沙壺は陶器の一種です。陶芸の火の温度は1000℃～1200℃です。テクスチャーは緻密で、漏れがなく、肉眼では見えない毛穴があります。ゆっくりでも熱くなく、暑さ寒さが急に変わっても壊れません。紫土鍋を使ってお茶を入れると、香りがまろやかで保温性が良く、煮汁の味がせず、お茶の本質を保つことができます。一般的には台湾の烏龍茶や鉄観音などを淹れるのに使用されるとされています。お茶の風味の特徴が最もよく表れるお茶です。

2. 磁器カップ

吸水性がなく、澄んだ音と長い韻を持ちます。磁器は白が貴重です。磁器カップは約1300度で焼成されており、茶スープの色を反映することができます。色と香りが良く、形が美しく繊細で、文山包種茶などの発酵が浅く、香りが濃いものを淹れるのに適しています。

3. ガラス

質感は透明で、熱伝導が速く、空気は通気しません。お茶は次の方法で淹れられます。ガラスのコップ、抽出プロセス全体で茶葉が上下に動き、葉が徐々に伸び、現れた茶スープの色が一目でわかります。ガラス製のティーセットは割れやすいのと熱いのが難点ですが、安くて良いです。ガラスの茶器を使って龍井茶や碧螺春などの緑茶を淹れると、カップの中の霧が霧状になり、茶のつぼみが咲いて細くなったり、旗や銃が上下にずらして配置されたりして、目にも楽しいです。面白い。

4. 竹製カップ

竹や木のカップは比較的希少で、安価で高品質です。お茶の香りを長く保ち、お茶の香りと一体化することができます。良質な竹や木はお茶に香りを加える効果もあります。欠点は、色からお茶を識別するのに役立たないことです。